Mognad?
Välj morötter som är raka, fasta och har en slät utsida. Färgen ska vara ljusorange utan sprickor eller torra fläckar. Om toppar är fästa ska de vara fräscha och gröna. Undvik mjuka eller vissna morötter.
Använd dina grönsaker på rätt sätt.
Välj morötter som är raka, fasta och har en slät utsida. Färgen ska vara ljusorange utan sprickor eller torra fläckar. Om toppar är fästa ska de vara fräscha och gröna. Undvik mjuka eller vissna morötter.
Tvätta, putsa och skala hela morötter före användning. Om du använder skalade minimorötter eller färdigskurna pinnar är dessa produkter färdiga att äta och behöver inte tvättas.
Skär av morotstoppar, om de är fästa, innan förvaring. Förvara otvättade morötter i plastpåsar i kylskåpet grönsakskriper eller låda borta från frukt upp till 2 veckor.