Bland flexibase med hakket kylling, æg og resten af krydderierne.
Form til bøffer, og steg dem gyldne på en pande eller på en grill.
Bland ingredienserne til dressingen sammen.
Bland halvdelen af dressingen med den nordiske kålblanding, og top med sesamfrø og chiliflager.
Servér bøfferne med kålsalat, ris eller nudler og dressing.