Middag
Säsong
Importeras beroende på säsong från framförallt Peru, Colombia, Sydafrika, Chile, Mexico och Kenya. Den colombianska säsongen sträcker sig nästan året runt förutom uppehåll i maj, Chile gör uppehåll under sommarmånaderna medan Peru och Sydafrika har säsong under just sommarmånaderna. Mexico har uppehåll juni och juli medan Kenya har säsong året runt. Vi importerar även från Portugal och Marocko, som har säsong oktober-april.
Smak
Nötig och krämig.
Användning
I smoothies, på smörgåsen, i sallader, som guacamole eller som den är. Gott till fisk och skaldjur, koriander, lime, citron, tomater, jordgubbar, chili och bacon.