Från och med hösten 2024 lanseras tvåkilosförpackningar på flertalet produkter inom Chef’s Cuts rotfruktssortiment. Satsningen sker gemensamt med Steglinge AB, som också ingår i företagsfamiljen Dole Nordic.
- Fem kilo skalad gulbeta, polkabeta eller ekologisk rödbeta kan bli för mycket för många potentiella kunder. Genom att minska förpackningsstorleken och ändå behålla konkurrenskraftiga priser hoppas vi att fler kunder ska kunna dra nytta av färdigskalat/skuret, säger Elias Lagerberg, försäljningschef på Steglinge.
Med förändringarna på förpackningsstorlekarna ser Chef’s Cut även till att minska påverkan på klimatet. Med tvåkilosförpackningen kan vi lasta fler kilo per pall, vilket bidrar till färre transporter. Den nya förpackningen är anpassad för att kunna packas i sekundärförpackningar som skyddar mot transport- och hanteringsskador. Med en bättre anpassad storlek för köks behov minskas svinnet vid användning av produkten.
- Färre transporter, mindre utsläpp och minskat svinn genom hela värdekedjan bidrar i slutändan till en minskad påverkan på vårt klimat, sammanfattar Marcus Hellmann, produktutveckling och försäljning Chef’s Cut.
__
Läs mer om vårt sortiment här: Chef's Cut - Dole SE (dolenordic.com)
På Dole Nordic jobbar vi efter att bidra till FN:s Globala målen för hållbar utveckling och Agenda 2030. Rotfruktslyftet bidrar både till mål 12 – Hållbar konsumtion och produktion – och mål 13 - Bekämpa klimatförändringarna.
English version:
Let’s focus on the root vegetables!
From the autumn of 2024, two-kilogram packages will be launched on a range of products within the Chef's Cuts root fruit range. The investment is being made jointly with the grower Steglinge AB, which is also part of the Dole Nordic business family.
- Five kilos of peeled beetroot, beetroot or split beetroot can be too much for many potential customers. By reducing the packaging size and still maintaining competitive prices, we hope that more customers will be able to buy pre-peeled/cut, says Elias Lagerberg, sales manager at Steglinge.
With the changes in packaging sizes, Chef’s Cut also makes sure to reduce its impact on the climate. With the two-kilo packaging, we can load more kilos per pallet, which contributes to fewer transports. The new packaging is adapted to be packed in secondary packaging that protects against transport and handling damage. With a better adapted size for kitchen needs, waste is reduced when using the product.
- Fewer transports, less emissions and reduced waste throughout the entire value chain ultimately contribute to a reduced impact on our climate, summarizes Marcus Hellmann, product development and sales Chef's Cut.
__
Read more about our range here: Chef's Cut - Dole SE (dolenordic.com)
At Dole Nordic, we work to contribute to the UN's Global Goals for Sustainable Development and Agenda 2030. The root fruit lift contributes to both goal 12 - Responsible consumption and production - and goal 13 – Climate actions.
För fler nyheter
Vill du läsa fler nyheter från Dole Nordic? Se hit!
