Päron
Säsong
Från Frankrike. Från höst till vår.
Smak
Smaken är fyllig och karakteristisk. Beurre är det franska ordet för smör. Det förekommer ofta i pärons namn och anger att frukterna har smältande, mjukt fruktkött.
Användning
Passar särskilt bra till dessertvin och ostar.