Stek kycklingen färdig. Fräs grönsaksflis, lök och vitlök. Lägg i kycklingen och koka upp med grädde och eventuellt vatten. Smaka av med dijonsenap, salt och peppar. Red om nödvändigt med maizena.
Blanda ihop ingredienserna till salladen.
Servera med ris eller couscous