Päron
Säsong
Från Frankrike. Säsong från augusti till oktober.
Smak
Anjou har fint kryddad och söt smak. Fruktköttet är saftigt och smältande. Färgen är ljusgrön eller gulgrön, ibland med en heltäckande rodnad på solsidan.
Användning
Bordsfrukt, som också passar i bakverk, och då gärna lite lätt omoget.