Blanda flexifärsen med kycklingfärs, ägg och resterade kryddor.
Forma biffar och stek gyllene i stekbord eller på stekbleck.
Blanda ihop ingredienserna till dressingen.
Blanda hälften av dressingen med nordisk kålmix, toppa gärna med sesamfrön och chiliflakes.
Servera biffarna med kålsallad, ris eller nudlar och dressing.