Skip to content
Dole Logo
Kontakta

Matlådor x3

Matlådor 1080x900

Ingredienser Kål- potatis och spenatsallad med senapsdressing

  • Kålmix 2 dl
  • Potatis (kokt och kall) 200g
  • Rödlök ½
  • Kapris 2 msk
  • Körsbärstomater ca 7 st
  • Babyspenat, en näve
  • Till senapsdressingen:
  • Dijonsenap 1 msk
  • Vitlöksklyfta 1 st
  • Honung 1 tsk
  • Äppelcidervinäger 1 msk
  • Rapsolja 3 msk
  • Vatten 1 msk
  • Dill, hackad 2 msk
  • Salt ½ tsk
  • Peppar

Gör så här

Lägg kålmixen i botten. Dela potatisen och skär löken i tunna skivor, lägg i burken. Strö över kaprisen och de halverade körsbärstomaterna. Toppa med babyspenat. 

Skala och riv vitlöksklyftan och blanda med dijonsenap, honung och vinäger. 

Vispa ner rapsoljan och vatten. Smaka av dressingen med dill, salt och peppar. 

Tänk på att det behöver vara mycket smak i dressingen då det ska ge smak till hela salladen. Slå dressingen över salladen när det är dags att äta.

Ingredienser Nudel, avokado och morotssallad med chili- och limedressing

  • Romansallad, skuren 2 dl
  • Glasnudlar, kokta, 1 portion
  • Nätmelon, skuren i bitar, 2 dl
  • Avokado 2 st
  • Färdigriven morot 2 dl
  • Oliver och svarta sesamfrön
  • Chili- och limedressing:
  • Mirin 1 dl
  • Lime, skalet och saften 1 st
  • Röd chili, finhackad 1 tsk
  • Socker 1 tsk
  • Salt ½ tsk
  • Koriander, fint skuren, 2 msk

Gör så här

Lägg salladen i botten på burken, fortsätt med de kokta nudlarna. Dela och skär melon och avokado i bitar och lägg i burken. Toppa med de rivna morötterna. Om du vill, avsluta med oliver och sesamfrö.

Blanda ingredienserna till dressingen. Tänk på att det behöver vara mycket smak i dressingen då det ska ge smak till hela salladen så smaka av om ni behöver mer salt, chili eller lime. 

Slå dressingen över salladen när det är dags att äta.

Ingredienser Svarvade grönsaker med getostbollar och avokado

  • Colourful Mix ½ påse
  • Avokado 2 st
  • Babyspenat 1 st näve
  • Körsbärstomater 8 st
  • 5-6 getostbollar, yoghurtbollar eller mozzarella
  • Persilja
  • Vinaigrette:
  • Olivolja 2 msk
  • Balsamicovinäger 1 msk
  • Vitlöksklyfta 1 st
  • Salt och peppar

Gör så här:

Lägg de svarvade rotfrukterna i botten. Dela avokadon i mindre bitar och dela på tomaterna. Lägg de på grönsakerna tillsammans med spenaten. Toppa med getostbollarna och persiljan.

Skala och riv vitlöken och blanda med de övriga ingredienserna. Tänk på att det behöver vara mycket i smak i dressingen då det ska ge smak till hela salladen. 

Slå dressingen över salladen när det är dags att äta.

Produkter

Se här

Fler recept

Se här