Skala och skiva rödlöken fint.
Lägg övriga ingredienser i en kastrull och koka upp. Låt koka i 2-3 minuter. Tillsätt rödlöken och rör runt ordentligt. Låt koka tills marmeladen blir glansig och vätskan har kokat in. Har man en termometer så kan man kolla så att temperaturen är uppe i 104 grader.
Häll upp i en ren burk och förvara i kyl.
Middag
Lunch
Sidorätter & tilltugg
Middag
