Goda grönsaker
Vill du läsa mer om vårt utbud grönt?
Juni-november.
Smaken är mild och påminner om rotselleri. Späda stjälkar har mildare smak.
Bladstjälkarna, som är köttiga och spröda, utgör den ätliga delen av plantan. Stjälkselleri äts naturell, som tilltugg till ost och dip. Den kan också kokas lätt och ätas varm med smör och kall med vinägrettsås. Stjälkselleri smakar gott i gratänger, soppor och grytor.
Vill du läsa mer om vårt utbud grönt?