Lunch
Säsong
Red Delicious uppkom, liksom sin nära släkting Golden Delicious, i en plantskola i Louisiana, USA. Detta skedde i början av 1900-talet och sorten har fått stor spridning. Det är bl a en av de viktigaste äppelsorterna i Argentina. Vi importerar Red Delicious från så väl Frankrike som USA och Argentina.
Smak
Frukterna är röda och mer eller mindre strimmiga. Fruktköttet är sprött, mjukt och saftigt och smaken söt och fin.
Användning
Med sin sötsyrliga smak passar äpplet bra i all typer av matlagning, som pajer, mos och grytor. Även gott i drinkar!