Skala och skär lökar tunt, stek i smör tills löken är mjuk och fått fin färg.
Tillsätt grädde, crème fraiche med kryddpeppar och låt koka ihop.
Skölj och skär grönkålen i grova bitar.
Skär äpplet i grova tärningar.
Tillsätt grönkålen och äppelbitarna till grytan och låt det koka två minuter.
Salt och peppra och riv över rikligt med lagrad hårdost.
Servera gärna till stekt kyckling.
Kål
Svamp
Sidorätter & tilltugg
Middag
Middag
