Receptet är för storkök och baserat på produkter av varumärket Chef's Cut som vi säljer gentemot foodservice.
Rosta solroskärnorna i en torr stekpanna på medelhög värme, tills de är gyllene. Låt svalna något.
Mixa solroskärnor med apelsinjuice och rapsolja. Smaka upp med salt.
Blanda dressingen med Nordisk kålmix.
Chef's Cut