Skip to content
Dole Logo
Kontakta

Change location

Stänga

Potatissallad med grov senapsdressing och salttorkad skinka

Receptet är för storkök och baserat på produkter av varumärket Chef's Cut som vi säljer gentemot foodservice.

Potatissallad skinka senap 1024x720

Ingredienser (för 10 portioner)

  • Chef’s Cut borstad förkokt potatis 1 kg
  • Chef’s Cut Napolimix 200 gr
  • Rapsolja 0,5 dl
  • Äppelcidervinäger 3 msk
  • Grov senap 2 msk
  • Solrosfrö 50 gr
  • Salttorkad skinka cirka 3 tunna skivor/person

Gör så här

Blanda rapsolja, vinäger och senap till en vinägrett. Dela de förkokta potatisarna till lagom stora bitar. Vänd runt potatisen med vinägretten.

Lägg upp napolimix, potatis och skinka. Ringla över lite extra vinägrett om så önskas och toppa med solrosfrön.

Chef's Cut-produkter

Fler produkter

Chef's Cut-recept