Bär
Säsong
Svenska säsong mellan augusti-september.
Smak
Frisk syrlighet.
Användning
Mycket omtyckt som sylt och mylta (hjortron ihoprörda och mosade med socker, likt rårörda lingon), till desserter och friterad ost.
Svenska säsong mellan augusti-september.
Frisk syrlighet.
Mycket omtyckt som sylt och mylta (hjortron ihoprörda och mosade med socker, likt rårörda lingon), till desserter och friterad ost.