Sidorätter & tilltugg
Säsong
Kommer i regel från Spanien april-september, Brasilien september-februari/mars och Costa Rica februari/mars-april/maj. Högsäsong mellan maj-augusti.
Smak
Fruktköttet är ljust gult, saftigt, sprött, med kärnorna samlade i en hålighet mitt i frukten.Smaken är söt och frisk.
Användning
Förvaras svalt. Med sin friska och milda smak är honungsmelonen perfekt att blanda ned i sallader. Gärna med mynta, och passionsfrukt för lite extra smak, krispighet och syra. Passar också bra med jordgubbar, fetaost, gurka och sockerärtor
Recept med melon
Se härMera melon
Se här-
Melon
Gul vattenmelon
-
Melon
Galia
-
Melon
Cantaloupe
-
Frukt
Melon Piel de Sapo
