Sidorätter & tilltugg
Säsong
Kommer i regel från Spanien april-september, Brasilien september-februari/mars och Costa Rica februari/mars-april/maj. Högsäsong mellan maj-augusti.
Smak
Söt och aromatiskt, med fast och ofta oranget fruktkött.
Användning
God att äta som den är men passar också mycket bra med salta smaker som parmaskinka och mozzarella.
Recept
Se här-
-
Kål
Kålrabbi och melonsallad med fetaost och oregano
Mera melon
Se här-
Frukt
Melon Piel de Sapo
-
Melon
Galia
-
Melon
Vattenmelon
-
Melon
Gul vattenmelon
