Skip to content
Dole Logo
Kontakta
Nyheter Samarbetspartners

Toppsökt

Change location

Stänga
Dole Se Sv-Se Two Limes
  • Hem
  • Recept
  • Kålrabbi och melonsallad med fetaost och oregano

Kålrabbi och melonsallad med fetaost och oregano

Gott på buffén, som en enklare förrätt eller tillbehör till fisk, kött och kyckling.

Dole
Kålrabbi melon oregano sallad

Ingredienser (för 4 portioner)

  • Kålrabbi 1 st, medelstor
  • Melon (galia eller cantaloup) ½
  • Fetaost 1 st (ca 100 gr)
  • Citron 1 st (saft och skal)
  • Olivolja 2 msk
  • Oreganokvistar 4-6 st
  • Rädisor 4-5 st
  • Salt och peppar

Gör så här

Skala och skiva kålrabbin och melonen tunt. Dela rädisorna i kvartar, eller mindre beroende på hur stora de är.

Riv skalet på citronen och pressa ur saften, blanda med olivoljan.

Varva kålrabbin och melonen på ett fat. Salta och peppra jämt och ringla över dressingen.

Smula fetaost och rädisor över fatet och toppa med oreganoblad och några ätbara blommor som pensé eller blomsterkrasse, om du har.

Produkter

Fler recept

Se här