Skip to content
Dole Logo
Kontakta

Change location

Stänga

Spetskål med parmesanost och hasselnötter

Spetskål 1024x720

Ingredienser

  • Spetskålshuvud 1 st
  • Parmesanost ca 50 g
  • Hasselnötter, skalade och rostade, ca 4 msk
  • Olivolja 2 msk
  • Balsamicovinäger 1 msk
  • Citron 1 st
  • Salt

Gör så här

Skiva spetskålen i stora skivor. Ringla på lite olja och salta snittytan.

Dela citronen på hälften.

Grilla citronen och spetskålsskivorna på en sida, ca 3-4 minuter, tills de får ordentligt med färg.

Lägg upp kålen på ett fat.

Blanda olivolja, balsamicovinäger, pressa i saften från den grillade citronen, salta med ett par nypor salt.

Ringla över vinägretten över kålen.

Riv rikligt med parmesan på varje kålskiva och toppa med hasselnötter.

Produkter

Se här

Fler recept

Se här