Dessert
Säsong
Denna vackra, gyllengula frukt importeras från Spanien mellan november till mitten av juni. Därefter tar overseasäsongerna resten av året. Framförallt från Sydafrika men även från Argentina och Chile.
Smak
Kraftig syra.
Användning
En av våra viktigaste smaksättare, där både saften och skalet (zesten) kan användas. Använd som smaksättare i såser, soppor, grytor, desserter och bakverk.
Recept
Se här-
-
Smoothies & drycker
Shandy
-
Middag
Bakad purjolök med kokt torsk, brysselkål och örtsås
-
Kål
Kålrabbi och melonsallad med fetaost och oregano
Fler produkter
Se här-
Citrus
Grapefrukt
-
Citrus
Lime
-
Citrus
Apelsin
-
Citrus
Mandariner/Clementiner
