Citrus
Säsong
Den spanska clementinsäsongen löper på mellan september fram t.o.m april/maj. Mellan december till feburari finns även viss tillgång från Marocko. Clementin importeras från juli fram till september, i regel från Sydafrika. Den spanska säsongen sträcker sig mellan oktober till december. Under sommarhalvåret importeras mandarin från Sydamerika eller Sydafrika.
Smak
Smaken är intensiv, söt och uppfriskande. Fruktköttet är mycket saftigt och de är lätta att skala.
Användning
I sallader, desserter eller med några skopor glass.
Fler produkter
Se här-
-
Citrus
Lime
-
Citrus
Citron
-
Citrus
Apelsin
