Dessert
Säsong
Säsong året om. Svensk packas i flowpack och kruka. Citronmeliss lösvikt importeras från Kenya.
Smak
Bladen har inte alltför kraftig smak och bör därför inte kokas, utan användas färska. Citronmelissens doft är mild, parfymerad, citrusaktig och aromatisk.
Användning
Kan användas färska, fryst eller torkad och passar i sallader, soppor, såser, till fisk, samt tillsammans med frukt och i drinkar.
Recept med citronmeliss
-
-
Dessert
Våffeltårta med hallongrädde och lemoncurd
-
Bär
Hallon- och blåbär med luftig lemoncurd
Fler kryddor
Se här-
Kryddor
Mynta
-
Kryddor
Salvia
-
Kryddor
Basilika
-
Kryddor
Citrongräs
