Kryddor

Färska örtkryddor har förmågan att förhöja upplevelsen av de flesta maträtter med sina generösa, genuina och pigga smaker. Dessutom är de väldigt vackra! Olika örtkryddor odlas på lite olika sätt. Till exempel är mynta, rosmarin och fransk dragon alla satta som sticklingar, medan övriga vanliga örtkryddor oftast är frösådda. Odlingsformen spelar betydelse för tillväxttiden. En frösådd krydda behöver 6-8 veckor för att bli redo att säljas, medan en som är sticklingssådd behöver 10-12 veckor.