Sidorätter & tilltugg
Smak
Säsong året om. Svensk packas i flowpack och kruka. Dill lösvikt importeras från Kenya.
Smak
Aromatisk, mild men karaktärsfull smak med lätt beska.
Användning
Används till bland annat potatisrätter och sallader, särskilt tillsammans med fisk och skaldjur. Den dill som köps i krukor bildar inte blommor. Krondill har kraftigare smak än bladdill. Dill ska förvaras kallt, i plastpåse eller glasburk med några droppar vatten. Man kan också ställa dillen svalt i ett glas med vatten.
Recept
Se här-
-
Middag
Bakad purjolök med kokt torsk, brysselkål och örtsås
-
Sidorätter & tilltugg
Grillade majskolvar med kryddsmör
-
Middag
Kryddig rödbetssoppa med vispad fetaost & naanbröd
Fler kryddor
Läs mer-
Kryddor
Mejram
-
Kryddor
Oregano
-
Kryddor
Persilja
-
Kryddor
Gräslök
