Middag
Smak
Säsong året om. Svensk packas i flowpack och kruka. Persilja i lösvikt importeras från Kenya.
Smak
Det finns två sorters persilja - kruspersilja med små krusiga blad och bladpersilja med breda, släta blad. De smakar ungefär detsamma. Blad och stjälkar är rika på apiololja, som ger persiljan dess karaktäristiskt kryddiga smak.
Användning
Persilja kan användas som smakförstärkare i nästan allt. Till grönsaker eller sallader, i såser, soppor och grytor.
Recept
Se här-
-
Sidorätter & tilltugg
Grillade majskolvar med kryddsmör
-
Sidorätter & tilltugg
Grönkålschips, fyllda snackspaprikor med popcorn och skivad banan med jordnötssmör och blåbär
-
Middag
Ready-to-roast French Onion med kyckling
Fler kryddor
Läs mer-
Kryddor
Oregano
-
Kryddor
Gräslök
-
Kryddor
Mejram
