Kryddor
Säsong
Säsong året om. Svensk packas i flowpack och kruka. Dragon lösvikt importeras från Kenya.
Smak
Dragon är släkt med malört och har en kraftig smak som påminner om körvel och anis.
Användning
Hacka eller klipp bladen och använd som krydda till stekt kött eller fisk. Dragon passar utmärkt i såser och soppor. Det är fransk dragon som är huvudkryddan i bearnaisesås.
Fler kryddor
Läs mer-
-
Kryddor
Vattenkrasse
-
Kryddor
Salvia
-
Kryddor
Körvel
