Middag
Säsong
Den svenska säsongen sträcker sig från mitten av april till mitten av november. Övrig tid importeras kvisttomater främst från Nederländerna.
Smak
Smaken är krispig och lite sötare och djupare än hos vanliga runda tomater.
Användning
Skivade kvisttomater är ett smakrikt och vackert tillskott på smörgåsar och i sallader. De är goda att grilla och passar utmärkt i såser och grytor. De kan ugnsbakas hela som läckra tillbehör till fisk och kött och de kan bakas med olika fyllningar. Inte minst är de utsökta i en klassisk tomatsallad med mozzarella och basilika.
Recept med tomat
-
-
Sidorätter & tilltugg
Tomatpaj med vanilj, timjan och getost
-
Sidorätter & tilltugg
Grillade tomater med aubergine, jordgubbar och burrata
-
Middag
Grillad isbergssallat med baconmajonnäs och picklade tomater
Fler tomatsorter
Läs mer-
Tomat
Dole Körsbärstomat
-
Tomat
Dole Babyplommontomat
-
Tomat
Kvisttomat
-
Tomat
Bärnstenstomat
