Grönsaker
Säsong
Svenska säsongen pågår mellan juli-september. I övrigt importeras sugarsnaps från Guatemala, Zimbabwe och Egypten.
Smak
Söt.
Användning
Sugarsnaps är en sorts sockerärta och den har sammas spröda och sötaktiga smak. Baljorna är kraftigare än sockerärtans. De kan serveras råa eller kokas alt steks snabbt. Gott som tillbehör till till exempel kött, fisk eller fågel.
Fler bönsorter
Se här-
-
Grönsaker
Sockerärtor
-
Grönsaker
Skärbönor
-
Grönsaker
Haricot Verts
