Skip to content
Dole Logo
Kontakta
Nyheter Samarbetspartners

Toppsökt

Change location

Stänga
Dole Se Sv-Se Two Limes

Janssons frestelse

Receptet är för storkök och baserat på produkter av varumärket Chef's Cut som vi säljer gentemot foodservice.

Dole
Chefs cut Janssons frestelse 1024x720

Ingredienser (för 10 portioner)

  • Chefs cut Strimlad potatis, 4 eller 6mm, 1 kg
  • Chefs cut skivad gul lök, ca 200 gr
  • Grädde 5 dl
  • Ansjovis ca 300 gr
  • Ströbröd 3 msk
  • Matskedar smör, ett par
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Rapsolja att steka i

Gör så här

Fräs löken med rapsolja på medelhög värme tills löken blir genomskinlig.

Blanda ansjovisspadet med grädden.

Smörj formen med smör.

Varva strimlad potatis med lök och ansjovis.

Häll på gräddblandningen.

Strö över ströbrödet.

Baka i ugn på 180 grader i ca 45 minuter.

Chef's Cut-produkter

Se här

Fler Chef's Cut-recept