Skip to content
Dole Logo
Kontakta

Change location

Stänga

Oststuvad grönkål med baconsmulor

Receptet är för storkök och baserat på produkter av varumärket Chef's Cut som vi säljer gentemot foodservice.

Chefs cut grönkål 1024x720

Ingredienser (för 10 portioner)

  • Chefs cut strimlad grönkål 500 gr
  • Chefs cut tärnad lök 100 gr
  • Grädde 2,5 dl
  • Vällagrad ost, riven, 1 dl
  • Kryddpeppar, malen, en nypa
  • Salt
  • Bacon, finstrimlat och knaperstekt

Gör så här

Fräs löken med rapsolja i en gryta. Vänd i grönkålen. Häll på grädde, kryddpeppar och salt. Låt koka tills hälften av grädden kokt in. Lyft av grytan från värmen. Vänd i riven ost och smaka av.

Servera toppad med knaperstekt bacon.

Chef's Cut-produkter

Se här