Dela gurkan i grova bitar. Skala och skär schalottenlöken i tunna skivor. Dela fetaosten i grova bitar. Dra bladen från oreganokvistarna. Blanda allt. Ringla över olivolja, salta och peppra.
Passar till alla typer av middagar, vinter som sommar. Ska du bjuda på buffé är detta en sallad som går snabbt att blanda och bjuder på mycket smak!
Gillar du oliver är det också gott att blanda ner.
Grönsaker
Svamp
Lunch
Lunch
Middag
