Skip to content
Dole Logo
Kontakta

Change location

Stänga

Chopped Kit Crispy Kimchi med mustigt svampfräs och nudlar

Recept crispy kimchi 1024x720

Ingredienser

  • Shiitake ca 800g
  • Vitlöksklyfta 1 st
  • Misopaste 1 msk
  • Soja 1 msk
  • Honung 1 msk
  • Sesamolja 1 msk
  • Sesamfrön, rostade, 1 msk
  • Lime, saften 1 st
  • Vårlökar 4 st
  • Chiliflakes 1 tsk
  • Chopped Kit Crispy Kimchi 1 st påse

Gör så här

Skär ner svampen i kvartar, om de är små kan de behållas hela. 

Finhacka eller riv vitlöken. 

Skär vårlöken fint.

Stek svampen på medelhög värme i en stekpanna med lite neutral olja. Stek tills svampen blir gyllene. Tillsätt honung, misopaste, soja, vitlök och chiliflakes.

Vänd runt ordentligt så svamparna blir täckta. Tillsätt ett par matskedar vatten eller svampbuljong och låt det sjuda i ca 5 min. Tillsätt sedan sesamolja och sesamfrön.

Strimla vårlöken och blanda ner i svampen.

Produkter

Se här

Fler recept

Se här