Idag är det Vegetariska dagen! För oss är så klart varje dag en dag för frukt, grönsaker och bär men just idag vill vi därför pusha lite extra för vår dröm: att alla ska äta 500 gram frukt, grönt och bär – varje dag!
- Vår vision är en godare och grönare värld, där alla äter minst den rekommenderade mängden frukt, grönsaker och bär, varje dag. Men tyvärr har konsumtionen minskat de senaste åren, när inflation och höga matpriser fått många att hålla hårdare i matkassan, trots att det fortfarande går att äta gott till en relativt billig peng från frukt- och gröntavdelningen.
- Jag hoppas att alla som vill öka konsumtionen ska hjälpas åt att sprida inspiration och kunskap om att frukt och grönt kan vara både moffigt, kul och prisvärt. Ett initiativ vi skapat för att själva sprida detta budskap är Kostministeriet, berättar Claes Henriksson, Head of Communication & Culture Dole Nordic.
Kostministeriet är ett sätt för oss på Dole Nordic att med humor och utan pekpinnar, bidra till att fler ska tycka att frukt och grönt är kul och gott.
Läs mer om Kostministeriet och våra aktiviteter på www.kostministeriet.se.
__
Today is Vegetarian Day! For us, of course, every day is a day for fruit, vegetables and berries, but today we therefore want to push a little extra for our dream: that everyone should eat 500 grams of fruit, vegetables and berries - every day!
- Our vision is a tastier and greener world, where everyone eats at least the recommended amount of fruit, vegetables and berries, every day. But unfortunately, consumption has decreased in recent years, when inflation and high food prices have made many people stick to the grocery bag, even though it is still possible to eat well for relatively cheap money from the fruit and vegetable department.
- I hope that everyone who wants to increase consumption will help spread inspiration and knowledge that fruit and vegetables can be both tasty, fun and affordable. An initiative we created to spread this message ourselves is Kostministeriet (the Ministry of Food), says Claes Henriksson, Head of Communication & Culture Dole Nordic.
Kostministeriet is a way for us at Dole Nordic to, with humor and without pointing sticks, contribute to making more people think that fruit and vegetables are fun and tasty.
Read more about Kostministeriet and our activities at www.kostministeriet.se.
Fler nyheter
Vill du läsa fler nyheter från Dole Nordic? Se hit!
