På torsdag och fredag arrangeras Kostdagarna. För värdskapet står Kost & Näring. Branschföreningen vars medlemmar leder landets offentliga måltidsverksamheter. Kostdagarna adresserar områden som utgör vardagen för landets offentliga måltidsverksamheter.
Som en del av världens största frukt- och gröntbolag kommer Dole Nordic vara på plats för att bland annat informera och inspirera om det arbete vi står för vid säkerställande av Upphandlingsmyndighetens krav, från bas- till spjutspetskraven.
- Vårt kvalitets -och hållbarhetsarbete fungerar för att säkerställa och driva utvecklingen av de fundamentala kraven längs hela värdekedjan vi är en del av framåt, och omfattar flera fokusområden. Från lokala producenter och odlare, svinnovationer, etiska förhållanden, kemisk efterskördsbehandling och livsmedelssäkerhet till rätt förpackningar, emballage och transport, berättar Helen Olsson, Quality Manager.
- Vi arbetar tvärfunktionellt över koncernen, med stöd från agronomer och tekniska team runt hela världen, för att ta ett helhetsansvar för våra produkter, hela vägen från odling till konsument. Vår kundförsäkran gäller inte bara oss själva, vi förväntar oss att den ska levereras av hela leverantörskedjan.
- Samtidigt är vi på plats på Kostdagarna för att visa upp vårt breda utbud av frukt och grönt. Vårt produktsortiment är väl anpassat för offentliga måltidsverksamheter och levereras inom flera varumärken. Till exempel vårt erbjudande färdigskuret- och skalat gentemot foodservice genom varumärket Chef’s Cut, varumärket Njut av Sverige som lyfter svenska råvaror i säsong, och så klart alla våra olika varumärkeskategorier inom Dole, utvecklar Daniel Nylander, Business Coordinater/Sales.
Är du på plats under Kostdagarna? Då kan du prata ännu mer med både Helen och Daniel om allt från vårt hållbarhetsarbete till vårt produktsortiment och våra erbjudanden.
Vi arbetar tvärfunktionellt över koncernen, med stöd från agronomer och tekniska team runt hela världen, för att ta ett helhetsansvar för våra produkter, hela vägen från odling till konsument.
Helen Olsson, Quality Manager
Fler nyheter
Vill du läsa fler nyheter från Dole Nordic? Se hit!
